Voorjaarshoning

Beschrijving

Niet verwarmde Voorjaarshoning
Honing met een heerlijke, volle smaak.
Honing bevat van nature stuifmeel. Voor hooikoortspatiënten die last hebben van bloeiende bomen en bolbloemen in het vroege voorjaar kan het heel gunstig zijn om deze honing vanaf november dagelijks te eten om zo antistoffen op te bouwen voor het komende voorjaar.

Al onze honingsoorten zijn rauw en dus koud geslingerd. Ook daarna zijn ze niet verwarmd. Daardoor gaan waardevolle voedingsstoffen niet verloren.

Honing is een natuurproduct en bevat van nature kleine hoeveelheden stuifmeel (pollen) van diverse bloemen, bomen en planten. Een bekende en bewezen werkzame methode om allergieklachten te verminderen is door het lichaam gedurende een lange tijd bloot te stellen aan eerst een kleine, maar steeds oplopende hoeveelheid van de stof waar men allergisch voor is. Er zijn veel mensen die zeggen baat te hebben bij een dagelijkse lepel honing ruim voor aanvang van het hooikoortsseizoen. Wanneer de werking van honing inderdaad gebaseerd is op het principe waarbij het afweersysteem langzaam gewend raakt aan een lage dosis allergeen, kan het beste gekozen worden voor de honingsoort waarbij de bijen juist veel gegeten hebben van de bloesem van de boom of plant waarvoor u allergisch bent. Kies bij voorkeur voor lokale honing. Dan weet u zeker dat de bijen ook in aanraking zijn geweest met de boom of plant waarvoor u allergisch bent, zelfs als u niet precies weet welke dat is.