Zomerhoning

Beschrijving

Zomerhoning is honing die in de zomer wordt verzameld door onze Buckfast bijen. Deze honing is meestal helder van kleur en heeft een lichte, zoete smaak. Zomerhoning is een goede bron van energie en bevat verschillende vitamines, mineralen en antioxidanten. In tegenstelling tot voorjaarshoning versuikerd de zomerhoning meestal niet zo snel en blijft dus langer vloeibaar.

Lekker

Zomerhoning is een heerlijke manier om je dag te beginnen. Je kunt het op brood, toast of crackers smeren, of het gebruiken om je thee of koffie te zoeten. Zomerhoning is ook een populaire ingrediënt in desserts, zoals taarten, koekjes, ijs, yoghurt, kwark en op de pannenkoek.

Gezond

Zomerhoning is een gezonde manier om je energieniveau op peil te houden en je lichaam te voeden. Het bevat verschillende vitamines en mineralen, waaronder vitamines B, C, E en K, en mineralen zoals kalium, magnesium en zink. Ook is het een goede bron van antioxidanten, die het lichaam kunnen helpen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Zomerhoning bevat ook verschillende aminozuren, die bouwstenen zijn voor eiwitten. Eiwitten zijn essentieel voor een goede gezondheid en functioneren. Voor sporters een waardevolle aanvulling op de voeding. 

Bijen

Bijen spelen een belangrijke rol in ons ecosysteem. Ze bestuiven planten, waardoor zij zich kunnen vermeerderen en er voedsel kan worden geproduceerd. Zomerhoning is een product van bijen, en met het kopen van honing (bijenproducten) helpt u bijenhouders en het milieu.